おなかの調子がよくなるぼっかけ丼

子どもが大好きおやつ&料理レシピ

ぼっかけ丼

材料(こども4人分)

ごぼう 60g
人参 45g
しらたき 60g
砂糖 20g
しょうゆ 20g
鶏ひき肉 60g
ごま油 適量
水溶き片栗粉 適量

作り方

①ごぼう、人参を千切りにします。
②白滝を2~3㎝に刻みます。
③ごま油で鶏ひき肉を炒め①②を加えさらに炒めます。
④かぶるくらいの水を加え煮立たせ砂糖、しょうゆで味を整えます。
⑤味を調節して水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。

ポイント⇒細い千切りにすると小さい子も食べやすいです。

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