子どもが食べやすいコロコロポテト

子どもが大好きおやつ&料理レシピ

コロコロポテト

材料(15個分)

ごはん 300g
じゃがいも 450g
片栗粉 45g

揚げ油 適宜

しょうゆ 30g
みりん 30g
三温糖 30g

 
作り方

①炊いたご飯、皮をむいてゆでてつぶしたじゃがいも、片栗粉をよく混ぜる。
②鍋に、しょうゆ、みりん、三温糖を混ぜて煮立てておく。
③①の生地を丸めて油で揚げる。
④揚げた③を②のたれにからめる。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です