昔なつかしミートソーススパゲティー

子どもが大好きおやつ&料理レシピ

ミートソーススパゲティー

材料(こども1人分)

スパゲティー 40g
マッシュルーム 5g
バター 10g
合いびき肉 30g
小麦粉 10g
玉ねぎ 30g
人参 10g
トマトピューレ 20g
ケチャップ 10g
塩こしょう 適宜

作り方
①鍋を熱しバターを溶かします。
②小麦粉を加え褐色になるまで炒めます。
③②に水を200㏄を少量ずつ加えブラウンスープにします。
④フライパンでみじん切りの玉ねぎと人参、ひき肉を炒め塩こしょうで味付けをする。
⑤③に④を入れトマトケチャップ、トマトピューレを加え煮詰め味を調えます。(コンソメを足してもいいです。)
⑥茹でたスパゲティーに⑤をかけます。

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